Sâm Ngọc Linh Tây Nguyên là dược liệu quý hiếm, phân bố chủ yếu tại Kon Tum và Quảng Nam. Loại sâm này chứa nhiều saponin, giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện trí nhớ, hỗ trợ miễn dịch và chống lão hóa. Sâm Ngọc Linh có thể dùng ngâm rượu, pha trà, ngâm mật ong hoặc ngậm trực tiếp. Đây là báu vật thiên nhiên của Việt Nam, có giá trị kinh tế và dược liệu cao.